Zachovajte bohatú chuť jedla
Pred podávaním teplého jedla taniere zahrejte a ochlaďte ich pred podávaním studeného jedla. Takýto malý trik pomôže zachovať bohatú chuť a sviežosť jedla.[smartlist_text]
Krehké knedlíky
Základom dobrých domácich knedličiek je mäkké cesto, ktoré sa nerozpadáva. Je jedno, či robíte knedľu ako prílohu k mäsu, alebo robíte domáce knedličky plnené ovocím či údeninou. Základom je pridať 1-2 polievkové lyžice slnečnicového oleja navyše a knedličky získajú povestnú vláčnosť.[smartlist_text]
Ako ľahko oddeliť vaječný žĺtok
Namiesto použitia úplne nového kuchynského príslušenstva na oddelenie žĺtkov od bielkov môžete použiť bežnú plastovú fľašu.
